Дымогенератор для холодного и горячего копчения
Пожаробезопасный. Из нержавеющей стали.
Разработан и используется в собственном производстве.
Красивая, равномерно прокопчённая рыба —
результат использования нашего дымогенератора
в реальной работе «ВЯЛИМ И КОПТИМ».
Фото — реальный результат копчения, без постановки и обработки.
Почему наш дымогенератор?
Внутри охлаждающей колбы расположен металлический фильтр — изогнутая пластина.
Благодаря ему дым очищается от смол и конденсата и одновременно охлаждается.
Смолы и конденсат стекают в быстросъёмную стеклянную ёмкость, которая легко снимается для обслуживания.
В результате в коптильню поступает очищенный и охлаждённый дым.
  • Пожаробезопасность
    Контроль дыма без риска перегрева
  • Стабильный результат
    Равномерная подача дыма без лишней горечи
  • Нержавеющая сталь
    Надёжная конструкция для регулярной работы
  • Простое обслуживание
    Удобная очистка и обслуживание после копчения
  • Практический опыт
    Сделан и используется в собственном производстве
Как мы коптим
Используем этот дымогенератор в ежедневной работе
нашего производства «ВЯЛИМ И КОПТИМ»
«Как устроен дымогенератор — подробное видео»
Для тех, кто хочет разобраться в конструкции и деталях работы
Хочешь такой же результат? Заказывай дымогенератор.
Контакты и обзоры «ВЯЛИМ И КОПТИМ»
Собственное производство в Новосибирске. Заказ напрямую у производителя.
Реальная работа, процессы копчения и обзоры оборудования — в наших соцсетях.
Made on
Tilda